22 Οκτ 2017

Λαχταριστή Σοκολατόπιτα...γρήγορη & οικονομική!!!

Η σοκολάτα είναι η πιο γλυκιά απόλαυση,
που σχεδόν κανένας δεν μπορεί να αποχωριστεί.

Είναι το αγχολυτικό μας, μας τονώνει και μας δίνει ενέργεια!

Αν ανήκεις κι εσύ στους CHOCOHOLICS 
δοκίμασε αυτή την συνταγή...
αλλά είμαι σίγουρη ότι αυτή η σοκολατόπιτα θα κολάσει ακόμα και τους πιο αδιάφορους !

Δείτε πόσο ζουμερή & λαχταριστή είναι!



 →Συστατικά 

 🍰 3 αυγά
 🍰 120 γρ. ζάχαρη
 🍰 70 γρ. αλεύρι
 🍰 60 γρ. κακάο
 🍰 1 βανίλια
 🍰 1 βιτάμ
 🍰 1 κρέμα γάλακτος 200 ml
 🍰 2 κουβερτούρες


Οι μετρήσεις των υλικών έγιναν με βάση ένα φλιτζάνι τσαγιού.


Ζάχαρη : 1 κούπα=200 γρ.  &  1 κ.σ.=12 γρ.

Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του/Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κούπα=140 γρ.  &  1 κ.σ.=10 γρ.

Κακάο 1 κούπα=90 γρ



→ Εκτέλεση 

Λιώνουμε το βιτάμ μαζί με 1 κουβερτούρα. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τα αυγά, τη ζάχαρη, το αλεύρι, το κακάο, τη βανίλια και το μείγμα βιτάμ/κουβερτούρα. Αναμιγνύουμε καλά, βάζουμε σε πυρέξ και ψήνουμε στους 180 σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά. Βγάζουμε από το φούρνο το πυρέξ, κόβουμε σε κομμάτια. 
Βράζουμε ελάχιστα την κρέμα γάλακτος και λιώνουμε μαζί της και τη δεύτερη κουβερτούρα. Ανακατεύουμε καλά και περιχύνουμε πάνω στη σοκολατόπιτα. 




Σε λιγότερο από 1 ώρα 
έχουμε έτοιμο ένα πανεύκολο & οικονομικό γλυκό!
🍰 Απολαύστε το 🍰



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Copyright © by So Woman. All rights reserved. Powered by Blogger. Designed By El Design